» » Рецепт печенья вафли для электрической вафельницы

Рецепт печенья вафли для электрической вафельницы

15-08-2017, 13:06

Хрустящие вафли в электровафельнице

Ируня балла Вафли. Вафли — кондитерское изделие в рецепт печенья вафли для электрической вафельницы тонкого сухого печенья, имеющего на своей поверхности оттиск.

Чаще всего пластинки вафель смазывают между собой кремом или джемом. Вафли появились очень давно, с той поры как житель США КорнелиусСвартхаут придумал вафельницу.

В году 24 августа он представил свое творение публике. Сковорода для приготовления вафель представляла собой две пластины, связанные между собой.

Эта дата стала днем рождения вафель. В США даже существует праздник - День вафель. Однако в США вафли появились задолго до изобретения вафельницы, они были привезены голландцами.

Некоторые источники указывают, что вафли начали готовить уже в XII веке. Это лакомство могли позволить себе только знатные люди, и рецепт этого кондитерского изделия не разглашался.

Готовят вафли как с начинкой, так и без нее. Начинки бывают жировая, пралине, фруктовая, помадная и другие.

Вафля может выступать как самостоятельное изделие — пластинки вафли, промазанные начинкой, так использоваться для основы тортов, пирожных в виде коржей. Также из вафли изготавливают стаканчики, трубочки, рожки для мороженого, крема и других кулинарных рецепт печенья вафли для электрической вафельницы.

Для приготовления вафель используют пшеничную муку, яйца, сливочное масло или маргарин, разрыхлитель, соль, сахар, ванилин. Яйца взбивают с сахаром, солью, ванилином, добавляют растопленное сливочное масло или маргарин, смешивают до однородности.

В получившуюся массу добавляют просеянную муку и разрыхлитель, перемешивают. В домашних условиях вафли пекутся в бытовых вафельницах. Обе формы вафельницы смазываются маслом, на нижнюю часть наливается тесто, вафельницу закрывают.

Готовые вафли сворачиваются в виде рулета или промазываются, как коржи, кремом по слоям.

Рецепт печенья вафли для электрической вафельницы

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут комментировать.
После регистрации часть рекламы прячется.