» » Котлеты из индейки рецепты с фото

Котлеты из индейки рецепты с фото

5-09-2017, 16:48

Сочные котлеты из индейки, пошаговый рецепт с фото

Фарш можно использовать уже готовый, но я предпочитаю делать его сама, поэтому я перекручиваю филе индейки через мясорубку.

Репчатый лук нарезаем на крупные куски и также пропускаем через мясорубку. Сырой картофель котлеты из индейки рецепты с фото на средней или мелкой терке и добавляем к фаршу.

Теперь вливаем полстакана воды, соли и перчим и тщательно все перемешиваем.

Затем фарш необходимо хорошенько отбить, от этого зависит насколько у вас получаться воздушные и мягкие котлеты. Мочим руки под водой и приступаем к лепке котлет.

Готовые котлетки выкладываем на разделочную доску и отправляем в холодильник на минут. Через полчаса наливаем в сковородку растительное масло и ставим на огонь.

Обжариваем котлеты на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. Затем уменьшаем огонь и накрываем сковородку крышкой, тушим котлеты еще несколько минут на медленном огне. Теперь наши сочные котлетки готовы, и мы можем подавать их с любым гарниром.

Оценить рецепт Сочные котлеты из индейки: Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Котлеты из индейки рецепты с фото

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут комментировать.
После регистрации часть рекламы прячется.