» » Рецепт яйцо с икрой

Рецепт яйцо с икрой

5-09-2017, 13:50

Новогодние рецепты: Фаршированные яйца с красной икрой

Яйца с красной икрой рецепт с фото

Как приготовить яйца, фаршированные икрой: Яйца отвариваем вкрутую — то есть варим в кипящей воде 10 минут: Аккуратно чистим яйца, стараясь не повредить поверхность белка.

Твердый сыр трем на среднюю терку. Яйца разрезаем на половинки, вынимаем из них желтки. Добавляем к желткам тертый твердый сыр и майонез.

Соуса не должно быть слишком много, нам нужно получить массу, которая будет хорошо держать форму. Поэтому не кладите сразу большое количество майонеза, лучше добавить потом необходимое количество. Обычно у меня уходит чуть меньше 1 ст.

Перемешиваем, добавляем соль, черный перец по вкусу. Не переусердствуйте, помните, что для яиц мы будем еще использовать икру, а она тоже достаточно соленая.

Наполняем половинки белков сырно-желтковой массой. При этом не стоит делать слишком большую горку, как рецепт яйцо с икрой наполняют фаршированные яйца начинкой, ведь нам еще надо будет уложить икру.

Ну, а дальше все очень просто: Наша рецепт яйцо с икрой готова, можно подавать на стол. Уверена, что ваши гости по достоинству оценят яйца, фаршированные красной икрой и сыром. Приятного аппетита и удачного праздника! Чтобы яйца не лопнули при варке, строго соблюдайте простое правило: Тогда и вода, и яйца будут нагреваться одновременно, и скорлупа не лопнет.

Рецепт яйцо с икрой

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут комментировать.
После регистрации часть рекламы прячется.