» » Маффины сырные рецепт с фото

Маффины сырные рецепт с фото

6-09-2017, 19:54

Сырные маффины

Немного ванилина или пакетик ванильного сахара Творог у меня был мягкий, пастообразный, слегка влажноватый обычный магазинный.

Я его положила в миску, насыпала сахар, смешанный с ванилином, и перетерла ложкой.

Получилась творожная кашица, жидковатая. В отдельной миске я взбила яйцо, вылила его к растертому творогу.

Перемешала, у меня получилась еще более жидкая смесь. Добавила в нее растопленное сливочное масло если сливочного масла нет, то можно растительное добавить.

В другую посуду, размером побольше, маффины сырные рецепт с фото просеяла стакан муки и насыпала разрыхлитель. В мучную смесь вылила все жидкие продукты, добавила щепотку соли. Особой тщательности не требуется.

Я обычно смотрю по тесту, как только мука впитала жидкость и тесто стало более-менее однородным, больше не вымешиваю его. Получается тесто тягучим, пышным, больше похоже на крем, чем на тесто.

Раскладываю его по формочкам. Сразу же ставлю в духовку ее включаю перед тем, как готовить тесто. Выпекаю маффины с творогом минут 20, пока верх не подрумянится температура в духовке около градусов. Готовые творожные маффины вынимаю из формочек, даю немного остыть.

Осталось налить чай или какао — и наслаждаться вкусной, свежей выпечкой. Этот рецепт относится к группе:

Маффины сырные рецепт с фото

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут комментировать.
После регистрации часть рекламы прячется.