» » Рецепт под шубой с яйцом

Рецепт под шубой с яйцом

7-09-2017, 07:15

«Селедка под шубой» с яйцом рецепт для домашнего приготовления

Салат СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ (селедка под шубой)

Сначала варим для салата овощи: При этом обязательно солим воду, в которой варятся овощи рецепт под шубой с яйцом учитываем, что морковь и картофель будут готовы примерно через полчаса, а вот свёкла проварится намного дольше.

Как только овощи остынут, чистим их от кожуры и по отдельности измельчаем на тёрке. Затем яйца варим до твёрдого состояния примерно 7 минут с того момента, как закипит вода. Далее остужаем их, освобождаем от скорлупы измельчаем на тёрке.

Разбираем сельдь на филе и обязательно очень тщательно выбираем из него все мелкие косточки. После этого филе режем небольшими кубиками. Чищеный лук меленько шинкуем ножом, потом заливаем кипятком на пару минут, чтобы убрать горечь.

Ну а теперь начинаем сборку салата, выкладывая продукты послойно и промазывая их соусом. Начинаем с картофеля, который равномерно распределяем по форме или блюду. Далее выкладываем половину порции яиц.

Смазываем майонезом и выкладываем слой лука. Не забываем промазывать соусом! Посмотрите еще и такой рецепт с фото пошагово диетической "Селедки под шубой".

Потом выкладываем свёклу и окончательно придаём салату форму, обмазывая его соусом. Последний штрих — посыпаем салат "Сельдь под шубой", рецепт с фото очень вкусный с яйцом, и даём ему немного пропитаться перед подачей к столу.

Рецепт под шубой с яйцом

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут комментировать.
После регистрации часть рекламы прячется.