» » Простой рецепт оладья из кабачков

Простой рецепт оладья из кабачков

12-09-2017, 21:12

Оладушки из кабачков

Блюда из овощей Метки: Жаль только что блюдо это сезонное, летнее или осеннее. Хорошо хоть кабачки у нас не переводятся все лето.

Так что кабачковые оладушки на нашем столе частые гости. Из чего готовят кабачковые оладушки Чтобы приготовить кабачковые оладушки нам понадобятся следующие продукты: Разрезаем кабачок пополам и вычищаем из него семена. Если кабачок молодой и семена простой рецепт оладья из кабачков него еще не оформились, то можно их не трогать.

То что осталось нарезаем крупными кусками и кладем в блендер. В чашку, которая предназначена для измельчения продуктов, широкая такая с ножом в виде двух лепестков. Разбиваем в чашку пару яиц. Хорошенько измельчаем кабачки блендером.

Практически до консистенции пюре, так оладушки будут нежнее, в них не будут чувствоваться кусочки кабачка. Теперь простой рецепт оладья из кабачков добавляем муку и перемешиваем с кабачками. Муку добавляем до тех пор, пока тесто не станет как густая сметана.

То есть так же как и для обычных оладьев. Ставим на огонь сковороду.

Наливаем в нее побольше масла и дожидаемся когда масло нагреется. Столовой ложкой выкладываем тесто в горячее масло. Тесто тут же растекается, но не сильно, как раз так как надо.

Обжариваем оладушки около минуты, пока края не станут золотиться. После этого переворачиваем кабачковые оладушки вилкой на другую сторону.

Обжариваем оладушки еще около минуты, пока они не станут с другой стороны такими же красивыми. Достаем оладушки на большую тарелку, а вместо них опять столовой ложкой выкладываем новые оладьи из кабачков. Повторяем процесс пока тесто не закончится.

Кушать их очень вкусно со сметанкой. Запивать конечно же свежезаваренным крепким и сладким чаем. Хотя и сами разберетесь, не маленькие!

Еще несколько вкусных рецептов:

Простой рецепт оладья из кабачков

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут комментировать.
После регистрации часть рекламы прячется.