» » Торт каскад фото рецепт

Торт каскад фото рецепт

12-09-2017, 17:33

Рецепты тортов с фото

Торт Иней рецепт в домашних условиях

Прохорова Наталья баллов Варианты блюда: Торт — кондитерское изделие, чаще круглой либо прямоугольной формы с фруктами, кремом, шоколадом и т.

Как правило, состоит из нескольких слоев. Изначально торты выпекались только круглой формы. Это связывалось с солнцем и считалось, что выпечка такой формы была символом торт каскад фото рецепт.

Эта традиция сохранилась при приготовлении караваев и свадебных тортов. Украшение тортов свечами тоже пришло нам от предков.

По поверьям считалось, что задувание свечей — сакральное действо: Сегодня же разнообразие тортов поражает. Они могут состоять из нескольких ярусов, быть украшены различными фигурками либо сделаны в виде персонажей из мультфильмов, машинок, кукол и т. Торты можно готовить из бисквитного, слоеного, песочного или вафельного теста.

В качестве украшений используется шоколад, крем, мармелад, фрукты, желе, безе и т. Как правило, торты пекут по поводу какого-либо торжественного события.

В зависимости от этого и украшают их соответственно. Все торты условно делят на три разряда: Их еще называют неаполитанскими тортами.

Основой таких тортов является корж из теста. На ней располагается начинка — фруктовая, кремовая и т.

Это самая распространенная группа тортов. Отдельно выпекаются коржи из теста, а затем выкладываются слоями, которые пропитывают и промазывают кремом.

По виду теста, из которого приготовлен торт, также выделяют несколько видов: Готовят, как правило, из слоеного или бисквитного теста. Слоеные коржи выпекаются, а затем промазываются кремом и укладываются друг на друга. Бисквит выпекается одним большим пирогом, а затем аккуратно разрезается вдоль на несколько коржей, которые обязательно пропитываются каким-либо сиропом.

В основе таких тортов — дрожжевые коржи, которые торт каскад фото рецепт молочно-шоколадным или молочно-кофейным кремом.

Вафельные коржи чаще всего пропитывают вареной сгущенкой.

Такие коржи очень долго хранятся, легко транспортируются, но вкус очень однообразен. Как правило, промазываются мармеладной или фруктово-ягодной начинкой.

Такие торт каскад фото рецепт самые дешевые. Их не рекомендуют употреблять людям, склонным к полноте. Такой вид тортов распространен в Великобритании.

В основе — бисквит. На него в хаотичном порядке укладывают кусочки бисквита различной формы и размера, оставляя между ними большие зазоры. Вся эта масса заливается коньячным сиропом, а затем жидким мармеладом или масляно-яичным кремом.

Можно добавить орехи, изюм, цукаты. После этого торт на сутки помещают в холод.

Из названия видно, что главным компонентом в тесте является творог. Декорировать торты можно кремом, глазурью либо различными декоративными элементами из шоколада, мармелада и т.

Торт каскад фото рецепт

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут комментировать.
После регистрации часть рекламы прячется.